Pu Er
Tés de Yunnan que evolucionan con el tiempo. Se dividen en Pu Er Sheng, de fermentación progresiva, y Pu Er Shu, de fermentación acelerada.
Temperatura orientativa: 90–100 °C
Tés de Yunnan que evolucionan con el tiempo. Se dividen en Pu Er Sheng, de fermentación progresiva, y Pu Er Shu, de fermentación acelerada.
Temperatura orientativa: 90–100 °C